방역·소독

공간360이 방역의 새로운 기준을 만들어 갑니다.

HACCP 관리

HACCP인증 시설을 위한
최적의 관리 솔루션

HACCP 인증을 대비한 시설 전문클리닝 서비스로 HACCP 인증 및 연장을 위한 시설의 위생상태를 최상으로 유지할 수 있도록 청결구역, 준 청결구역 일반구역의 영업장 위생관리 및 냉장, 냉동 시설 및 제조, 가공 설비, 배수트렌치, 환기시설 등 시설 전반에 적용되며 HACCP 세척, 소독기준에 맞는 전문솔루션을 진행합니다.

HACCP 인증이란?

안전하고 믿을 수 있는 식품을 선택할 수 있도록 식약처에서 엄격하게 평가하여 지정한 식품에 붙어있는 마크입니다. 식품의 원재료부터 제조·유통 단계의 전 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 분석하고 미리 제거하며 관리하는 식품 안전 관리 제도입니다.
해썹 의무적용 품목

비가열 음료, 빙과류, 냉동 수산식품 (어류·연체류·조미가공품) 냉동식품 (피자류·만두류·면류), 어묵류, 레토르트 식품, 배추김치